| Kapazität: | 1200 Kg / h |
| Motorleistung: | 7,5 kW Fleischwolf / 1,1 kW Mischer |
| Spannung: | 400 V |
| Lochscheibe-Durchmesser: | 130 mm |
| Kühler: | Vorhanden, jedoch abnehmbar |
| Schneidblock: | Stationär |
| Sehnenabscheider: | Vorhanden, jedoch abnehmbar |
| Gewicht: | 650 Kg |
| Qualität: | AISI 304 rostfreier Edelstahl |
| Abmessung ( L x B x H ): | 157,9 x 89,6 x 150,9 cm |
Eine speziell entwickelte Maschine für den Fleischsektor und ins Besondere für die Fleischindustrie in der tonnenweise Fleisch gewolft wird. Das Fleisch wird gleichmäßig gemischt und dadurch wird die Konsistenz des Fleischs beibehalten und daraufhin wird das Fleisch gewolft. Das Hackfleisch behält seine natürliche Farbe und allein das Aussehen zeigt die qualitative Verarbeitung. Damit Sie nicht das schwere Fleisch eigenhändig in den Behälter schütten müssen, haben wir einen integrierten Aufzug.
Mit der Portioniermaschine können Sie nach dem Wolfen das Hackfleisch in gewünschter Menge portionieren. Der Aufbau ist einer Fließband Maschine ähnlich.
Um unsere Produkte auf den europäischen Markt verkaufen zu können wurden sie den CE-Richtlinien konform entwickelt und produziert.